Nel nostro caseificio lavoriamo il latte delle nostro mucche e produciamo formaggio e yogurt.
Il latte è di produzione biologica. Da marzo 2004 produciamo secondo le norme Bioland.
I nostri prodotti: Formaggio al latte crudo della Val Martello: formaggio da tavola tenero Formaggio molle tipo Camembert Yogurt cremoso da latte intero
I nostri prodotti:
Formaggio al latte crudo della Val Martello: formaggio da tavola tenero
Formaggio molle tipo Camembert
Yogurt cremoso da latte intero