Mit viel Liebe verarbeiten wir in unserer Bio-Hofkäserei die Milch unserer Kühe zu Käse und Joghurt.

Die silofreie Milch stammt aus naturnaher Produktion. Seit März 2004 arbeiten wir nach den Richtlinien von Bioland.

Für die Produktion von Käse und Jogurt verwenden wir nur Milch, Lab, Salz, Milch-säurebakterien, sowie Fruchtzubereitung aus biologischer Herkunft. Unsere Produkte enthalten keine Zusatzstoffe.